Februárové špeciálne menu bude ochutnávkou tých najfajnovejších chutí a osobitých kombinácií. Varené s láskou si vychutnajte počas celého mesiaca v hotelovej reštaurácii.
Špeciálne menu mesiaca: Varené s láskou
01.02. – 28.02. 2018
Predjedlo:
• Krevetový koktejl s avokádom
Polievka:
• Krém zo stonkového zeleru s chipsom z pancetty
Hlavné jedlo:
• Bravčová panenka špikovaná sladkou plnkou /mandle, pomaranč, kokos/ podávaná na pečenej zelenine, Bucatini s rukolou a bazalkovým pestom
• Steak z tuniaka s pošírovanou Julienne zeleninou, gratinovaná zemiaková kaša so syrom Grana Padano
Dezert:
• Košík z lístkového cesta plnený mascarpone, podávaný s karamelizovanými jahodami dekorovanými mätou
Rezervácie a viac informácií: prevadzka@hoteltenis.sk / 0915 809 957