V kongresovej sále predvádzal svoje nevšedné umenie Zdeněk Pohlreich. Organizátori hľadali vhodný priestor pre túto nevšednú udalosť. Medzi požiadavky na zabezpečenie akcie patrili kapacita kongresovej sály (počet hostí – 250 osôb), variabilita priestoru a vynikajúce technické vybavenie. Pre prezentačnú akciu bolo tiež významné, že kongresová sála Vittoria má vlastné foyer so samostatným vstupom, kongresový bar a tiež vlastnú kuchyňu.Bolo zážitkom sledovať umenie, ktoré predvádzal guru českej kulinárskej scény, Zdeněk Pohlreich, v kongresovej sále. Jeho osobitný štýl a charizma sa niesli celým podujatím.Touto cestou by sme sa chceli poďakovať organizátorom podujatia, že si pre svoje podujatie vybrali Hotel Tenis a my sme tak mali možnosť stretnúť sa s touto významnou osobnosťou.
