Rozmýšľate nad obedom alebo večerou a nechce sa vám variť?
Navštívte našu reštauráciu a my sa už postaráme o výborné jedlo. Tentokrát si naši kuchári pre vás pripravili jarné sezónne špeciality, ktoré sa oplatí vyskúšať.
SEZÓNNE MENU
PREDJEDLO
📷 Šmirkas zo slovenskej bryndze s cibuľkou, slaninkou a opečeným toastom
POLIEVKA
📷 Jarný špargľový krém s pučenými zemiakmi dekorovanými údeným lososom, zdobený bylinkami
HLAVNÉ JEDLO
📷 Konfitované jahňacie lýtko so šípkovou omáčkou, zemiakové pyré s baby špenátom
📷 Duo-gratinovaná steaková treska a losos s tigrými krevetami, jemná kaviárovo – limetková omáčka, zelené tagliatelle s olivami, zdobené bylinkami
📷 Krémové risotto z medvedieho cesnaku, baby špenátu a avokáda so syrom Grana Padano
DEZERT
📷 Domáce lievance s tvarohovou penou a flambovanými jahodami, zdobené šľahačkou a mätou
